コセド酒店さんからご案内をいただいて、屋久島伝承蔵(本坊酒造)の杜氏本坊龍二さん&蔵子石井律さんのお話を聴く。屋久島を飲む、食べる、語る。
屋久島の水で、手づくりの焼酎。贅沢です♪
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石井律さんは、想像以上にキュートで、且つパワフルな女性でした。
大阪から、何のあてもなく「焼酎を造りたい」と鹿児島にやってきて、その想いに応える人がいて、彼女の一所懸命の働きが認められて、焼酎造りに携わっています。
やっぱり、何事も人間と人間のつながりだなあと、改めて深く感じる夜でした。
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